嘗鼎一臠

(尝鼎一脔, 嘗鼎一臠)

cháng dǐng yī luán

【典故】 鼎： 古代炊具， 三足两耳； 脔： 切成块的肉。 尝鼎里一片肉， 就可以知道整个鼎里的肉味。

【出处】 《吕氏春秋·察今》： “尝一脟肉而知一镬之味， 一鼎之调。”

那上等的， 自有一班王孙公子去问津， 那下等的， 也有那些逐臭之夫， 垂涎着～。 （清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》第一回）